A l' occasion du Salon de l' Agriculture, notre Club avait décidé de décaler sa 2 ème réunion statutaire de septembre, au dimanche 20 à midi!
C'est donc nombreux que nous nous sommes retrouvés en famille sous un beau soleil à l' Agora!
Nous avons été chaleureusement accueillis par la présidente des commerçants Danièle Bertaux, du régisseur du salon Florent Diana et d' un sympathique agriculteur de la ferme Bel Air.
Après avoir souhaité la bienvenue à tout le monde et remercié les organisateurs de cette manifestation notre président Daniel a rappelé les deux prochaines dates de nos réunions ( le 1 er et le 15 octobre prochain) et a confié la visite du salon à Florent Diana et Danièle Bertaux.
Nous avons parcouru le salon à la rencontre des différents exposants.
Après un long arrêt au stand des boulangers où nous avons été accueillis par notre meilleur boulanger de France Jean Marc et du MOF (meilleur ouvrier de France ) Jérôme Schwalbach, nous avons écouté religieusement les explications sur le musée de la boulangerie par un boulanger passionné.
La suite de la visite nous a conduit à la ferme Bel Air qui nous a expliqué le tri des oeufs!
Un peu plus loin nous avons tout compris à la fabrication de l' huile de sésame.
Un arrêt chez notre ami Vincent Lavigne s' imposait , pour nous faire déguster ses nouveautés.
Notre premier magistrat est venu nous rendre une petite visite très sympathique, et nous a assuré de son soutien pour toutes nos manifestations.
Il était alors temps de passer à table dans la brasserie du salon où nos amis Nath et Pierre nous avaient dressé un bien belle table.
Tout le monde y a trouvé son bonheur entre le jambonneau sur choucroute, les lasagnes de poisson et les bouchées à la reine.
Le tout s' est terminé par la tarte au fromage de notre ami Jean Marc.
Après ce beau moment de convivialité , chacun a pu terminer la visite du salon à sa guise et à son rythme.
Jus de pomme pour les uns, eau de vie de pomme pour les autres et autre saucisson de poisson ou écrevisses du lac Léman.
Cette belle après midi s'est terminée sur la terrasse autour du dernier verre de l' amitié en compagnie de nombreux amis qui sont venus nous rejoindre.
Encore une belle journée d' amitié et de convivialité, et encore merci à tous ceux qui ont permis la réussite de cette manifestation, Florent, Danièle, Nath et Pierre et toute leur équipe.
Thierry Ribic, past-président du club de St Avold.
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